提起加拿大，你會想到什麼？如童話世界般的國度？地廣人稀福利好？這些都沒錯，不過今天小編要給大家介紹的是加拿大的特色美食，去加拿大旅遊的朋友可千萬不能錯過這些食物哦~~
（1）奶油塔
奶油塔 是一種加拿大小型撻類糕點，是典型的加拿大甜點。奶油塔的內餡由黃油、糖、糖漿、雞蛋和乾果組成，這些材料倒進塔皮裏，烤到表皮酥脆，內餡半凝固。傳統奶油塔一定含有葡萄乾，另外可添加核桃和胡桃等堅果。其他附加成分可以包括黑醋栗、椰子、海藻、焦糖、巧克力碎屑、花生醬、楓糖漿或濃茶。加拿大地道的奶油塔外酥裏嫩，咬一口，香味會溢滿整個口腔，讓你幸福感爆棚。
（2）楓糖漿
楓糖漿是加拿大最有名的特產之一，目前全世界百分之七十的楓糖製品集中在魁北克。這種由超過樹齡40年以上的糖楓中所採集的汁液非常珍貴，平均40公升的楓樹漿只能提煉出1公升的楓糖漿。楓糖漿味道香醇而且是純天然製品，據說能養顏美容，還能減肥，深受歡迎。人們愛吃蘸糖漿的煎餅和法國烤麪包，也喜歡在冰淇淋、酸奶和奶昔上澆糖漿。加拿大人還喜歡將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟，吃時只覺雪和糖一起慢慢滑下喉嚨，非常舒服。
（3）鮭魚
提起鮭魚你可能覺得很陌生，但是它的別稱你一定不陌生----三文魚。三文魚的食法多樣，千變萬化。烤、煎、煮、煙燻或醃製，特色各異。加拿大人喜歡生吃煙薰或醃製的三文魚。近年來，三文魚的營養價值被越來越多的人認識，所以去到加拿大，一定要嚐嚐地道的三文魚大餐！
(4)黃色豌豆湯
黃色豌豆湯是魁北克美食的傳統菜餚，也是加拿大最親民的一道美食。勞作了一天的加拿大人最大的願望就是回家能喝上一碗溫熱的豌豆湯，解除一天的疲勞，也讓湯的溫暖一直暖到心裏。
【相關文章推薦】
