去法國旅遊，美食是不能隨便翻過的一頁。不管你覺得法式料理奇葩還是美味，它在全世界的受歡迎程度是不容質疑的，下面就跟隨小編一起來嚐嚐法式大餐吧！
（1）蝸牛雜燴
有誰吃過蝸牛？法國人的蝸牛可是西菜一絕。好此味者有增無減，蝸牛本不有什麼上得了廳堂的高貴，有其喜好者還是不多,
不如生蠔那樣，擁有普偏迷倒衆生的誘惑。
一般人吃蝸牛，都在超市買現成的，放進烤箱一烤便行。但要把蝸牛和別的蔬菜一道，別出心裁烹飪，以總統府的資格來招待首長，非名師不可，而設想這麼個的般配，能不說是巧奪天工嗎？
（2）卡拉芙蒂 ---- 法國夏季的櫻桃烤蛋羹
櫻桃熟了，果園裏的果農都急着把櫻桃摘採，除了賣新鮮的，法國人和瑞士人都喜歡把水果做成果醬，或者急凍冰藏留到冬天做蛋糕。喜愛甜品的MM們是不是已經迫不及待想嚐嚐啦~~！
（3）鴨胸
鴨胸在法國是一個特色菜，配上“意大利老醋和蜜糖汁”，味道很香濃，鴨胸肉很嫩，味道濃郁。
（4）法式燴土豆
法式燴土豆是法國名菜 原料包括土豆、洋蔥、黃油、蒜、濃蔬菜湯、香葉、鹽胡椒麪、植物油、白葡萄酒等。特點是味道鮮美，軟嫩適口。
（5）洋蔥湯
洋蔥湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現着國家特有的飲食習俗和習慣。
（6）法式鵝肝醬
法國菜裏頭，有着世界三大美食之稱的便是法式煎鵝肝了。對法國人來說，鵝肝醬是年菜或節慶時吃的菜，將鵝肝醃漬後用烤箱烤，然後冷凍切片就可以享受美味了。
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