利馬是祕魯首都，也是全國最大經濟、文化中心，位於沿海灌溉綠洲上。在大部分殖民地時期，利馬始終是南美洲最重要的政治和商業權力中心，利馬贏得了聯合國教科文組織授予的“世界文化遺產”的美名。

（一）利馬城

利馬城正式成立於1535年，由於其政治、經濟和文化作用，利馬歷史中心成爲西班牙在拉丁美洲早期重要的殖民城鎮建築和城市發展的典範。歷史上利馬擔負着政治、宗教、行政管理等職能，現爲祕魯首都。利馬歷史中心的大部分建築古蹟可追溯到17和18世紀，許多宗教和民用建築體現了巴羅克風格，是西班牙與美國獨創和統一的建築藝術的典範。經過雕琢的大門和木雕陽臺爲這個城市增添了華麗獨特的風格。除了這些非常重要的建築古蹟之外，這一歷史中心還擁有殖民地時期以前的一些遺蹟，著名的有佛羅里達慶典中心。正如規劃中所設計的城市網格佈局是對整個建築古蹟的選擇和統一的結果，大部分重要的建築古蹟在阿爾馬斯廣場，也是殖民地城市中心，較古老的居民區位於南面。利馬城中心相互垂直的網格狀佈局仍保持原樣，仍在發揮着原來的功能。古鎮的城市佈局大部分沒有受到19世紀下半葉在世界其它地方發揮作用的現代化影響。

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（二）皇家費利佩城堡

皇家費利佩城堡以西班牙在美洲殖民地修築的最大、最堅固的城堡著稱，爲典型的十六世紀中葉歐洲城堡建築風格，是西班牙王室建築的最完整最有意義的軍事防禦工程之一，位於卡亞俄海岸，守衛着整個卡亞俄港，有一夫當關萬夫莫開之勢。如今該城堡已被改建成祕魯陸軍軍事博物館，部分設施爲部隊營房。

（三）聖馬丁廣場

聖馬丁廣場是祕魯最具代表性的廣場之一，前身爲馬爾特廣場。獨立戰爭期間，聖馬丁將軍曾在這裏訓練騎兵。1878年2月25日，阿根廷人民在聖馬丁將軍誕生100週年之際，將這個廣場命名爲聖馬丁廣場。聖馬丁廣場方方正正，佔地面積爲2.46萬平方米，廣場上矗立着南美獨立戰爭中建有奇功的民族英雄聖馬丁將軍的騎馬銅像。聖馬丁是南美洲享譽世界的人物，曾率領阿根廷人取得獨立。聖馬丁塑像是鐵騎大馬，以勝利者的姿態眺望遠方。聖馬丁廣場的建築是逐漸建起來的，爲比較高大的歐式建築，其中包括精緻的聖馬丁宮殿和玻利瓦爾宮殿。廣場上會時常聚着很多人，他們是在自由演講辯論，可以演講任何有關民生的話題。更令人感到不可思議的是老人婦女兒童甚至成年男子都會在聖馬丁廣場上給人擦鞋，也是祕魯最集中擦鞋廣場。

（四）阿丘鬥牛場

阿丘鬥牛場坐落於祕魯的首都利馬，爲祕魯的頂級鬥牛場，已被列爲國家歷史遺蹟，是美洲最古老的鬥牛場，同時也是世界上繼西班牙塞維利亞鬥牛廣場和法國阿爾勒競技場後第三古老的鬥牛場。阿丘鬥牛場於1766年開幕，由傳統的泥磚和木材建造而成。阿丘鬥牛場可容納17000名觀衆觀賽，每當到了賽季這裏就會坐滿了鬥牛迷，每個人心情都是無比的激動，大聲的狂呼着，吶喊着。每年的10月至11月的週末就會在此舉辦鬥牛展覽會，來自世界各地傑出的鬥牛人才在此聚集，最佳的鬥牛士可獲得黃金肩胛。