不是只有逛景點,才能算做旅遊,參加各種好玩有趣的節日,也可以是旅遊的一部分。
【滑雪】
加拿大的冬天,白雪皚皚,充滿北國詩意,最令人嚮往的是滑雪運動。滑雪,融自然景色和飛翔般的感受於一體,是一項非常愜意而又富於刺激的運動。冰雪世界的美,可讓躁熱浮動的心安靜下來。體驗在雪地里摔跤的滋味也是一種假期的享受!
規模不一的滑雪場散布於各地,一些滑雪場採用天然雪,有些是人造雪。以多倫多為例,市內就有兩個公園(Earl Bales Park,Centennial Park)附設滑雪場。而近郊更有不少滑雪勝地,Thornhill的Upland Ski Club,Uxbridge的Lakeridge Resort,Milton的Glen Eden Ski & Snowboard Centre,Barrie的Horseshoe Valley Resort和Snow Valley,Collingwood的Blue Mountain Resort等等。一般各處均設有難度各異的場地,以滿足不同水平的滑雪者。
【魁北克冬季嘉年華】
魁北克素有加拿大雪都的美稱,冬季的熱鬧程度與夏秋相比並不遜色,每年一月下旬展開的魁北克市的冬季嘉年華(Winter Carnival)是魁北克省居民最盛大的節日,號稱世界最大的同類型嘉年華會,活動規模盛大,內容豐富多采,具有濃郁的法蘭西色彩,每年至少吸引一百萬名以上遊客參加。
魁北克冬季嘉年華會傳統始於百年前,而於1955年起每年定期舉辦。頭戴紅帽,腰纏紅綠白三色巾的雪人博納(Bonhomme)是嘉年華會的親善大使,同時還是活動期間統治魁北克市的執政官,它的臨時官邸坐落在喬治五世廣場(Place George V)上一座晶瑩剔透的冰雕皇宮,遊客可以入內參觀。喬治五世廣場和其後面的亞伯拉罕平原(The Plans of Abraham),是冬季嘉年華期間最主要的活動場所。
雪雕展覽也是魁北克冬季嘉年華的重要項目,每年都有加拿大各地的隊伍,以及來自世界多個國家的隊伍參與盛會。雪雕賽場旁的亞伯拉罕平原,則變成偌大的雪上遊樂園,製糖木屋、狗拉雪橇、馬拉雪車、冰上高爾夫、雪浴等,都在此進行。
著名的夜間花車遊行也在嘉年華會期間舉行,五彩燈光下裝飾華麗的花車,有如一座座絢麗的夢幻城堡,隊伍在行進間賣力地演奏嘹亮高亢的音樂。在聖羅倫斯河上「冰河競舟」也是一項相當吸引人的活動,由於河面大部分結冰,選手有時候必須用腳推開流冰,或是跳下獨木舟站在冰上推船前進,考驗着選手的勇氣、決心與智慧。
【魁北克冰晶旅館】
位於魁北克市郊20分鐘車程處的「冰晶旅館」(Ice Hotel)別具一格。體驗一下冰晶旅館,現代人實在應該懂得珍惜現有的幸福。
冰晶旅館占地3千平方米,高5.4米,每年入冬後花數周的時間修建。冰晶旅館的家具清一色用冰磚雕成,內有30間房,其中21間是普通房,九間為主題式套房;衛浴是共用的,此外還有展覽廳、戲院、教堂及大型接待中心。
進入冰晶旅館,雪衣、雪鞋等保暖衣物絕對不能少,因為裡頭沒有暖氣,不穿暖一點可是會凍得直打哆嗦的。冰晶旅館裡的溫度維持在攝氏零下5度,房客睡在鋪一層獸皮的冰床上,裹在睡袋裡!家具上也鋪了許多獸皮可坐。冰晶旅館裡還有個功能性壁爐,冷的話還可以跳進按摩浴缸泡泡澡。一般人大都睡通鋪,比較講究的,可以選擇精緻級的套房。
冰晶旅館裡最有趣的是吧檯,酒保用冰做的杯子端出伏特加或威士忌等烈酒,喝酒還得戴上手套,讓人從頭到腳冰得徹底。不過這種「冰酒」並不便宜,一般旅行團都列為自費遊程。
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