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多倫多美食文化節

2014-08-20 09:05:37

每年的夏季,多倫多都會舉辦各式各樣的國際美食節。美食節期間,政府會關閉所涉區域的街道。小商販們把食品攤位拉到街頭,綿延幾公里,大家一邊吃一邊玩。最受歡迎的幾個美食節如下:

意大利美食節 Taste of Little Italy

舉辦「美食節」的這天,許多餐館都會推出極其便宜的特色食品,更有激情的音樂歌舞表演,是了解意大利文化不可多得的機會。

除了可以吃到正宗的意大利美食,當然還有現場音樂為大家助興,也有手工藝者們帶來的小玩意兒讓你愛不釋手。不用去意大利,就能在多倫多體味到意大利風情和美食!

時間:每年6月第2個周末

地點:意大利城(Little Italy,主要街口:Colleage 和 Barthurst)。

湖濱夜市 Waterfront Night Market


一年一度的湖濱夜市,聚者如雲。是大統華舉辦的,數十載歷史,讓異鄉客尋找故國情,滿滿的亞洲美食,齊集在一堂,吸引着東西方的吃貨熱鬧一番。

大統華是亞洲超市,屬於Loblaws集團,購物環境舒適,只是相對唐人街的各個超市,價錢小貴。不過種類繁多,有許多難能一見的日本貨,在多倫多,沒有日本街,專供日貨的超市非常小,模樣更接近便利店,僅Queen St. W有一家。而且大統華還有熟食攤位,燒臘、小菜、不同的點心,甚至於煎餅果子,可選油條或者薄脆,感覺像國內。

每年的夜市,為期三天,地點在超市外的停車場,攤位像一個個格子間,緊挨着,空間利用率極高,以致逛起來擁擠。之前的萬錦美食節,相似的問題。其間,大統華的攤位是最大的,提供着飲料、燒烤、煎炒油炸各類食品,銷售的同時,提升着超市的名氣。食物也很好吃,魚肉燒賣、鹽酥雞、炸豆腐……不像簡餐,蠻精緻。

時間:每年7月第3個周末

地點:在市內的大統華超市前的空地。

希臘美食節 Taste of the Danforth


多倫多的希臘城市在希臘本土之外的世界第二大希臘人聚居地,而每年8月的希臘美食節更是多倫多的一項盛事。這節日從8月5日到7日舉辦三天,熱鬧非凡。屆時希臘城裡的餐廳都會在Danforth街上擺出攤位,售賣價廉味美的希臘小吃,數十家餐館、麵包店、攤販讓前往的遊客品嘗各式希臘美食和體驗地中海飲食文化。現場還有歌舞表演和其他活動。

要願意挑戰自己排隊的耐心,美食節上有源源不絕的希臘美食與國際料理,可以滿足美食愛好者的味蕾。

時間:每年8月第2個周末

地點:希臘城(Greek Town,主要街口:Bloor和Broadway)。


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