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首頁旅遊資訊加拿大多倫多多倫多攻略 › 舌尖上的多倫多 特色美食推薦

舌尖上的多倫多 特色美食推薦

2014-08-20 07:24:51

來多倫多旅遊時,帶上您的好胃口吧。多倫多餐館裡各種的美味定能讓您垂涎欲滴,並一飽口福。下面,小編帶你尋找美味,為你推薦多倫多的特色美食!

NO1:漏斗蛋糕


漏斗蛋糕的做法其實很簡單,將麵粉、牛奶、蛋黃等混合,加入糖、鹽等佐料攪拌成糊,倒入放在油鍋上的容器中,麵糊通過容器中的漏斗狀開口落入油中,炸熟後配上果醬等即可。

NO2:肉汁奶酪薯條


肉汁奶酪薯條,這是由聰明、能幹、善吃善做的魁北克人發明的。將薯條經過滾燙的油煎炸後,使得其酥脆可口,再在上面澆上一層新鮮的軟奶酪,最後將滾燙的肉汁淋在上面。成品,既淳樸又不失美味,既有薯條的清香,又有奶酪的軟綿,還有肉汁的可口。

NO3:象拔蚌刺身


加拿大眾多海鮮中,數象拔蚌最是美味。象拔蚌原產於美國和加拿大北太平洋沿海,這裡天然的海洋水資源和經過洋流的影響,使得這裡成為象拔蚌完美的生長環境。象拔蚌的食用方法較多,既可熟食,也可生吃。

NO4:楓糖煎三文魚


楓糖煎三文魚,將三文魚洗凈,以玉桂粉和胡椒腌制後煎烤,裝盤時放入土豆泥和蔬菜後,用楓糖淋在上面。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香,即美味又有營養。

NO5:烤鮭魚


烤鮭魚特點:外酥里嫩,保留了鮭魚本身的新鮮口感。三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品櫃買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片


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