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首頁旅遊資訊歐洲法國法國攻略 › 法國餐廳推薦

法國餐廳推薦

2014-08-11 12:01:46

法國菜以選材精細、製作考究聞名,松露、蝸牛、鵝肝醬是法國名菜,配以香醇的葡萄酒,確實是令人陶醉的美味,當然價格也非常昂貴。普通巴黎人更留戀無拘無束的露天咖啡館、街角實惠又地道的小餐館,牛角麵包、黑咖啡更能代表巴黎的美食性格。

克雷蒙之家 Chez Clement Opera

克雷蒙之家是法國大型的餐飲連鎖集團「布朗兄弟」旗下的產業,主要提供各種精美的法國菜肴。餐廳所採用的餐具皆為銅製的,菜餚均選用新鮮材料,保證了菜肴的原汁原味,菜式價格合理服務周到。

地址:17,boulevard de

電話:33-0153438200

銀塔餐廳 La Tour d'Argent


銀塔餐廳是巴黎馳名的擅長烹飪鴨子的餐廳,烹調方法達數十種,最為出名的是「血鴨」。銀塔餐廳享譽巴黎乃至整個法國,因此吸引了不少名人、作家、政客來此品嘗美味鴨子。為保護品牌,銀塔餐廳特別為每隻鴨子都編上號碼,同時將顧客的名字一起記錄入冊。

地址:15-17 quai de l

電話:(33)0143542331

小河馬 Hippopotamus


小河馬是巴黎家喻戶曉的連鎖餐廳,主要經營家常菜,生意異常興旺。小河馬的特色是菜油洋蔥湯、牛排,烹調方法多樣以烤制為主。目前在巴黎設有數十家分店,經常舉行各種促銷活動,非常實惠。

地址:29, Rue Berger

電話:+33140205363/+33140205341

Le Saut du Loup


此用餐可以盡收杜樂麗花園(Tuileries Gardens)的美景。最有名的是餐廳大廚對「巨無霸」漢堡的致敬之作—三層的三明治,以烤麵包夾軟奶酪和萵苣、西紅柿等蔬菜,佐以甜味的俄羅斯調料。當然還有很多美味的甜食,包括提拉米蘇和非常有特色的奶油曲奇。

地址:107 rue de Rivo

電話:011-33-1-42-25-49-55

波瀾麵包店 Poilane


波瀾麵包店(Poilane)是當今法國殿堂級麵包店,店家除了把Poilane 做成長、短、圓、扁等不同造型之外,還把圓形的麵包堆砌成金字塔,成為裝飾櫥窗的一部分。店內更販售許多由麵包製成的裝飾品,讓麵包除了有吃的功能外,也成為日常生活用品或裝飾品。

地址:8 rue du Cherch

電話:(33)0145484259


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