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首頁旅遊資訊澳洲悉尼 › 每個月總有這麼幾天愛吃肉,悉尼BBQ集錦地!

每個月總有這麼幾天愛吃肉,悉尼BBQ集錦地!

2015-05-26 06:10:33

燒烤,我們一向熟悉,這是各色肉類、蔬菜在火尖上進行的舞蹈。簡簡單單的烹調,暢暢快快的品嘗,加上自自然然的氛圍,成就了自然恣意的悉尼美食生活。冬天時的時候正好倚靠它取暖;夏天則可以興致勃勃地圍在炭爐前,伴着曼妙的風景和沁脾的冷飲,享受着冰火兩重天的暢快……

Papi Chulo
Manly
美式烤肉現在非常火爆,Papi Chulo是美式烤肉風潮的引領者。
以前僅僅在美國流行,但是這幾年整個澳洲大陸也開始流行起美式烤肉,究其原因可能是大家在烤肉的同時能夠享受到慢烤食物的樂趣。
周末時,你可以約上三倆好友,去他們家烤豬排、香腸、雞肉、牛胸脯肉,最近居然還有火雞。
在他們家,主廚Patrick Friesen會提前一晚把散養的豬五花肉用鹽、紅糖、黑胡椒以及楓糖漿腌制好,然後用楓木和櫻桃木熏烤兩個半小時。你甚至不用加任何調料就能把一塊肉吃得乾乾淨淨的。
地址:22-23 Manly Wharf Manly, NSW 2095
電話:02 9240 3000

Braza
Darling Harbour
這家巴西燒烤店的美食有着濃濃的南美烤肉風味,基本上都是肉,喜歡吃肉的人可以來這裡哦!而且烤菠蘿也非常好吃,是這家店大受歡迎的食物~
地址:1-25 Harbour St Darling Quarter Sydney, NSW 2000
電話:02 9286 3733

Dae Jang Kum
Goulburn
推薦這家被譽為悉尼「最正宗韓式燒烤」的餐廳,質樸的餐廳風格讓人倍感溫馨,150多種美食選擇為你呈現最豐富的韓式燒烤特色。這裡的烤肉具有濃郁的甜香氣息,搭配飽滿的蒜香味,更加誘人。經過傳統方法腌制過的烤肉,保留着肉本身的香味,味濃醇厚,入口時能感覺到明顯的韓式甜香口味,與肉香融合飽滿,肉質鮮嫩豐盈,耐人回味。
地址:36 Goulburn St, Sydney
電話:(02)9211 0890


678 Korean BBQ

Haymarket
這是傳言韓國明星姜虎東開的韓國烤肉店。裝飾別具一格,店內寬敞乾淨。餐前小菜跟Madang,Seoul Ria也有不同,菜單種類不多但簡潔明了。是個吃韓國烤肉的好去處。
地址:1/396 Pitt St Haymarket, NSW 2000
電話:(02) 9267 7334

Japanese BBQ Yakiniku GYUZOU
CBD
這家日式燒烤最出名的當然是烤和牛肉,肉質鮮嫩、營養豐富,加上澳洲飼養和牛時在牛的飼料中加入了優質的紅葡萄酒,口感更佳,強烈推薦!大阪燒也不錯,搭配日本燒烤醬絕對不會讓你失望~
地址:Cnr Of Liverpool St And Day St Sydney, NSW 2000
電話:02 9268 0410

Yummy Chinese BBQ
Haymarket
這家串串香自助餐地理位置非常好,適合上班族和學生。是澳洲首家高檔中式燒烤自助餐,裝修優雅,獨特的自動燒烤爐,給人們帶了特色休閒場所。菜式高達百餘種,其中BBQ燒烤自助還分為串燒類、鐵板類、熱菜類、涼菜類等,被澳洲當地最大報紙評為「串燒天堂」。喜歡串燒的朋友可千萬不要錯過這一家哦!
地址:761 George St Haymarket, NSW 2000
電話:02 9280 2800

Hawa Charcoal Chicken
Holroyd
這家店的評價很高噢~遠遠就能聞到空氣中瀰漫着鮮美酥香的氣息。黎巴嫩麵包,腌黃瓜,腌蘿蔔配上主打的炭烤雞肉,那滋味最讓人回味無窮啦。同時這裡也為素食主義者準備了素食大拼盤噢!而且如果你想省錢,可以選擇外送,烤雞價格減半噢!
地址:43 South St Granville, NSW 2142
電話:02 9637 3111

Four in Hand
Paddington
在悉尼,如果你要吃烤乳豬,去愛爾蘭主廚Colin Fassnidge的Four In Hand餐廳准沒錯。你得要提早48小時預定,至少是十個人。配菜包括大蔥、胡蘿蔔和馬鈴薯捲心菜泥。
地址: 105 Sutherland St Paddington, NSW 2021

電話: 02 9362 1999

品嘗更多悉尼美食,查看更多悉尼行程:http://cn.toursforfun.com/australia-tours-departing-from-sydney/

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