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瑞士旅遊-瑞士美食/人人都愛巧克力

2014-10-28 01:37:42

————十個人里有九個人喜歡吃巧克力,那第十個人一定是在說謊。————

瑞士巧克力

毫不誇張的說:瑞士就是巧克力天堂。
自從400多年前,哥倫布發現了可可豆,瑞士便成為了全世界巧克力生產中心。
在瑞士,每一個小朋友都會說他們最喜歡的午後點心是巧克力和麵包。
瑞士的巧克力製造商是全世界最頂級的,他們創造了大量精美的巧克力品種,像松露巧克力、夾心巧克力、巧克力蛋糕和慕斯巧克力......瑞士的每一座城市,每一個小鎮都有其最受歡迎的巧克力廠商。例如在蘇黎世的班霍夫大街,人們最喜歡香檳松露巧克力;在洛桑老城,有120種不同的巧克力品種。

瑞士巧克力

專屬的巧克力列車:
瑞士的巧克力列車由金色山口快車公司經營管理,每年六月至十月開放。乘坐貨真價實的19世紀的美好時代普氏列車,可以享受一流的旅行服務,蒙特勒出發,沿途田園風光,風情萬種,還有奶酪店、古堡和布羅克的Cailler-Nestlé巧克力廠可供參觀。

瑞士巧克力單吃就已經很美味了,在不同的場合搭配不同的飲品,不論是特濃咖啡、甜葡萄酒、威士忌或法國白蘭地都相得益彰。
除了吃之外,還可以在巧克力慕斯浴中好好放鬆肌膚或者是享受一下巧克力浴哦~

瑞士巧克力

瑞士巧克力協會Chocosuisse 是一個匯聚了大大小小共18家巧克力製造商的協會,這些巧克力製造商中的一些還向公眾開放。參觀者可以通過一場視聽展示,了解巧克力的製作過程,參觀巧克力製作的廠房,試吃各種巧克力,還有機會從工廠店裡買到心儀的巧克力。
Cailler-Nestlé:位於 Broc/FR (四月至十月開放)
Alprose:在 Caslano-Lugano/TI (每天開放)
Maestrani:位於 Flawil/SG (週一至週六開放)
Chocolat Frey:位於Buchs/AG (團體需預約才可參觀)

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